Osvěžíte se v horkých dnech před cestou rádi ochuceným nealkoholickým nápojem? Zkontrolujte si řádně etiketu i čas odjezdu, ani takový mok vám totiž nezajistí, že v případě dechové zkoušky policií odjedete s absolutní nulou. Jak je to možné? Je nealko pivo skutečně nealkoholické?
I definice nealkoholického piva zmiňuje, že může obsahovat stopové prvky alkoholu. Záleží totiž i na výrobní metodě. Používají se především dvě. Jedna se pokouší tvorbě alkoholu bránit již během vaření. Druhá je stále častější a dochází u ní k odstranění alkoholové složky. Takové nápoje se i více právem nazývají pivem než limonádou s pivní příchutí. Obsah alkoholu musí být ale vždy do 0,5 procenta objemu. V mnoha případech nacházíme produkty, které mají zbytkový obsah i pod polovinou této hranice.
Pokud byste takový nápoj vypili bezprostředně před jízdou nebo snad i během jízdy, existuje pravděpodobnost, že by certifikovaný a kalibrovaný měřící přístroj policie drobnou intoxikaci odhalil. České zákony navíc specifikují nulovou toleranci přítomnosti alkoholu v krvi. Přístroje ale bohužel nejsou schopné měřit s takovou přesností a existuje kalibrační odchylka. Ani přiměřená konzumace nealkoholického nápoje by vás tak o řidičský průkaz připravit neměla.
Čtěte také: Za jak dlouho vyprchá alkohol? Využijte alkohol tester či kalkulačku
Radler přitom nikdy neměl plnit funkci nealkoholického osvěžení. Svůj původ má v míchání běžného výčepního piva se stupňovitostí kolem 10° s běžně dostupnou citrónovou limonádou. Takové pivo vám v restauracích na vyžádání rádi připraví, ale obsahuje běžné množství alkoholu. Takový oblíbený nápoj se pak přímo s bezprostřední jízdou po konzumaci vylučuje. Buďte proto opatrní, jaké nápoje si objednáváte, nevědomky totiž můžete vypít i standardně alkoholický nápoj s příjemnou ovocnou osvěžující příchutí.
Výrobní technologie navíc postupují vpřed a některá nealkoholická piva jsou příchutí již téměř nerozpoznatelné od plně alkoholických variant, a to včetně hořkosti. Pro abstinenty a řidiče tak představují skvělou variantu, jak se neodlišovat od zbytku skupiny. Hranice je ale čím dál tenčí a konzument musí být více obezřetný. Doporučení je proto zřejmé. Jestliže si chcete být za volantem jistí, že můžete řídit s nulovým obsahem alkoholu, omezte výrobky z piva na minimum a raději sáhněte po tradičních limonádách a jiných přirozeně nealkoholických nápojích.
Osvěžíte se v horkých dnech před cestou rádi ochuceným nealkoholickým nápojem? Zkontrolujte si řádně etiketu i čas odjezdu, ani takový mok vám totiž nezajistí, že v případě dechové zkoušky policií odjedete s absolutní nulou. Jak je to možné? Je nealko pivo skutečně nealkoholické?
I definice nealkoholického piva zmiňuje, že může obsahovat stopové prvky alkoholu. Záleží totiž i na výrobní metodě. Používají se především dvě. Jedna se pokouší tvorbě alkoholu bránit již během vaření. Druhá je stále častější a dochází u ní k odstranění alkoholové složky. Takové nápoje se i více právem nazývají pivem než limonádou s pivní příchutí. Obsah alkoholu musí být ale vždy do 0,5 procenta objemu. V mnoha případech nacházíme produkty, které mají zbytkový obsah i pod polovinou této hranice.
Pokud byste takový nápoj vypili bezprostředně před jízdou nebo snad i během jízdy, existuje pravděpodobnost, že by certifikovaný a kalibrovaný měřící přístroj policie drobnou intoxikaci odhalil. České zákony navíc specifikují nulovou toleranci přítomnosti alkoholu v krvi. Přístroje ale bohužel nejsou schopné měřit s takovou přesností a existuje kalibrační odchylka. Ani přiměřená konzumace nealkoholického nápoje by vás tak o řidičský průkaz připravit neměla.
Čtěte také: Za jak dlouho vyprchá alkohol? Využijte alkohol tester či kalkulačku
Radler přitom nikdy neměl plnit funkci nealkoholického osvěžení. Svůj původ má v míchání běžného výčepního piva se stupňovitostí kolem 10° s běžně dostupnou citrónovou limonádou. Takové pivo vám v restauracích na vyžádání rádi připraví, ale obsahuje běžné množství alkoholu. Takový oblíbený nápoj se pak přímo s bezprostřední jízdou po konzumaci vylučuje. Buďte proto opatrní, jaké nápoje si objednáváte, nevědomky totiž můžete vypít i standardně alkoholický nápoj s příjemnou ovocnou osvěžující příchutí.
Výrobní technologie navíc postupují vpřed a některá nealkoholická piva jsou příchutí již téměř nerozpoznatelné od plně alkoholických variant, a to včetně hořkosti. Pro abstinenty a řidiče tak představují skvělou variantu, jak se neodlišovat od zbytku skupiny. Hranice je ale čím dál tenčí a konzument musí být více obezřetný. Doporučení je proto zřejmé. Jestliže si chcete být za volantem jistí, že můžete řídit s nulovým obsahem alkoholu, omezte výrobky z piva na minimum a raději sáhněte po tradičních limonádách a jiných přirozeně nealkoholických nápojích.